冬瓜排骨汤是一道由冬瓜和排骨为主要食材熬制而成的汤。其功效与作用如下：

1. 美容养颜：冬瓜含有丰富的维生素C，具有抗氧化作用，可帮助减缓肌肤的衰老，保持肌肤的弹性。

2. 清热解毒：冬瓜性凉，适量食用具有清热解毒的功效，适合夏季或口干舌燥、小便短赤者食用。同时，冬瓜含糖量较低，且有较高的钾元素，适合高血糖、高血压患者辅助食疗。

4. 补充营养：排骨里的蛋白质、脂肪含量适中，可补充人体所需的能量及钙质等微量元素，适宜生长阶段或虚弱阶段的人群。

值得注意的是，虽然冬瓜排骨汤有诸多益处，但冬瓜中含有大量的膳食纤维和淀粉类物质，过量摄入容易消化吸收导致发胖，并不适合脾胃虚弱者和吃证人禁食的人群。同时提醒大家注意，严控食物摄入的科学远远大于单一食疗的功效哦。因此，在食用时需要控制总量和频率，避免暴饮暴食和依赖单一食疗方式。如遇身体不适请参阅专业医疗咨询。

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